Co jadano w średniowieczu?
Dodane przez admin dnia Lipiec 29 2018 15:00:00
Twa drugi dzień Koronacji Królewskiej. Niektórzy odtwórcy we wczesne popołudnie jedli dopiero śniadanie, a inni już działali w swoich kramach, by przygotować dobry obiad. Wczesne niedzielne popołudnie było także okazją, by Plac Świętego Wojciecha odwiedziły rodziny z dziećmi.
Treść rozszerzona
W osadach ruch nieco mniejszy niż wczoraj. Jednym z miejsc ciekawszych był kram, w którym wypiekane są podpłomyki, czyli starodawna wersja chleba, który jadano w X i XI wieku na naszych ziemiach. Oprócz przepisu dostaliśmy też kilka ciekawych informacji na ich temat, m. in. że współcześnie byłyby podawane z masłem czosnkowym lub gzikiem.

Więcej tutaj